Ristorante

Imponente ed accogliente, l’Antica sala ristorante.

La zona è un serbatoio di prodotti naturali che permettono una proposta gastronomica ricca e varia. Dal re dei boschi, sua maestà il tartufo, ai funghi, a prodotti tipici come la patata rossa di Sompiano.
Questi ed altri prodotti naturali e biologici entrano nel menu del ristorante per fare della gastronomia oltre che un momento di gusto e di allietamento della vacanza, un occasione di conoscenza del territorio, della sua storia e della sua economia tradizionale. Nel menù del ristorante oasi san benedetto, tra l’altro, minestra di farro, gli stringhetti con i funghi, i sughi al cinghiale, una ricca offerta di verdure, i tipici crostoli, carni speciali, trota alla grappa e dolci fatti in casa. Questo solo per dare un idea di un offerta ricca e varia presente tutti i giorni e diversa nelle stagioni al ristorante dell’oasi san benedetto.Un ampia sala con tipici muri in pietra ed un antico camino danno al momento della ristorazione un atmosfera intima e con sapore di genuinità. Un locale magico per cerimonie, feste.

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Orto

Prodotti km 0
OGM free
Pesticidi free


Bovino

Prodotti km 0
Carni locali
Latte biologico
Formaggi biologici


Tartufo

Prodotti km 0
Tartufo locale
Funghi


Mela

Prodotti km 0
Frutta biologica
Verdura biologica
Erbe aromatiche


Capriolo

Prodotti km 0
Cinghiale
Cacciagione
Cucina tipica


Famiglia

Cerimonie
Compleanni
Feste


Trattore

Prodotti km 0
Agricoltura biodinamica
Coltivazione sostenibile


Fagiano

Prodotti km 0
Piatti tradizionali
Pasta fatta a mano